10 influências da colonização germânica para conhecer e apreciar em Petrópolis

*Matéria atualizada às 10h do dia 29 de junho de 2023

Primeiros colonos de Petrópolis, os germânicos contribuíram não apenas para edificar a cidade com sua mão de obra, mas também para construí-la nos campos da cultura, história, gastronomia e arquitetura. Neste feriado do Dia do Colono Alemão, que tal resgatar alguns aspectos trazidos por eles e que, até hoje, podem ser conhecidos e apreciados na cidade?

1- A religião

Templo religioso mais antigo do Centro de Petrópolis, a Igreja Luterana foi inaugurada em 1863 a partir da colaboração dos colonos alemães com a anuência e colaboração do Imperador Dom Pedro II. A construção abriga um dos primeiros relógios de torre da cidade e também um órgão centenário em perfeito estado de funcionamento. Lá é possível, ainda, conferir um pequeno museu com peças histórias como bíblias, fotografias e documentos.

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Foto: Arquivo/Sou Petrópolis

2- A encantadora arquitetura

Construções que empregam o uso de hastes de madeira são tipicamente germânicas e, em Petrópolis, não é difícil encontrá-las. Elas estão nos prédios da 13 de Maio e no antigo endereço da Caixa Econômica Federal, em frente à Praça Dom Pedro, por exemplo!

Foto: Reprodução/Ana Lima – Grupo Amigos de Petrópolis

3- As danças típicas

Não tem evidência melhor disso do que a Bauernfest: um evento que promove uma imersão na música, dança, culinária e trajes dos colonos germânicos. Hoje, são sete grupos folclóricos atuantes na cidade: Bauerngruppe, Bergstadt, Blumenberg, Kaiserstadt Kulturkreis, Mosel, Petrópolis Danças Folclóricas e Rheinland-Pfalz.

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Foto: Bruno Ferreira Soares

4- A fantástica culinária

Cuca, croquete, salsichão, joelho de porco! Habitada por italianos, portugueses, árabes, germânicos, entre tantos outros, Petrópolis tem em seu paladar uma das fortes heranças deixadas pelos primeiros colonos.

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Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis

5- Os corais

Não é à toa que Petrópolis é lar do coro de meninos mais antigo do Brasil! Um dos principais hábitos tidos pelos colonos era cantar em corais, e a Cidade Imperial sempre teve neles uma de suas grandes especialidades. A Sociedade Coral Concórdia, por exemplo, foi fundada em 1863 por irmãos alemães.

Curiosidade: até o ano de 1936 o Coral Concórdia possuía um coral de alto gabarito, chegando a receber o Imperador D. Pedro II para animadas apresentações.

Foto: Divulgação/Canarinhos

6- O apreço pela cerveja

Capital Estadual da Cerveja, Petrópolis mantém a tradição e o pioneirismo na produção da bebida. Lar da cervejaria mais antiga do Brasil – a Bohemia – foi na cidade que, em 1853, o colono Heinrich Kremer ingressou no ramo cervejeiro e passou a produzi-la em larga escala na cidade.

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Foto: Museu Imperial/Ibram/MinC

7- O envolvimento com a madeira

Polo moveleiro, Petrópolis continua a dispor de gerações de famílias de colonizadores envolvidas na serralheria, na produção e restauro de móveis: um trabalho que requer cuidado, atenção e tempo, tal qual faziam os primeiros moradores.

Foto: Bruno Ferreira Soares – Museu Casa do Colono

8- A confeitaria

Seja nas padarias ou confeitarias, pode ter certeza de que os colonos também se fazem presentes nas doces receitas de pães, bolos e biscoitos que habitam a cidade. Vide a Casa do Alemão, o Katz e a Willemsen: todas elas retratos das famílias e terras de origem dos fundadores!

Foto: Arquivo/Sou Petrópolis

9- O monumento do Obelisco

No coração de Petrópolis, o Obelisco traz 361 nomes das 456 famílias de colonos que chegaram a Petrópolis entre 29 de junho de 1845 e 31 de dezembro de 1846. Inaugurado em 1957 pelo presidente Juscelino Kubistcheck e pelo então prefeito Flávio Castrioto, o monumento representa a eternização de uma importante parte da história local.

Foto: Renan Piva

10- O Museu Casa do Colono

Última casa germânica remanescente em Petrópolis, a Casa do Colono, construída em 1847, foi residência de famílias de colonos – a primeira delas a Kaiser. O acervo do local é de cerca de 336 peças doadas por descendentes dos imigrantes e evidencia o estilo de vida simples da época.

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Foto: Bruno Ferreira Soares

Além desses, com quais outros aspectos relacionados à colonização germânica você costuma se deparar hoje na cidade? Conta pra gente nos comentários =)

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