Mais de 10 pratos que você precisa experimentar nos restaurantes do Valparaíso Gourmet
O carro-chefe de cada estabelecimento!
Já imaginou desfrutar de um polo gastronômico em que, numa mesma rua, estão reunidas as culinárias japonesa, italiana, portuguesa e americana? Em Petrópolis, esse cenário é realidade no Valparaíso Gourmet: um complexo que engloba quase 20 estabelecimentos que variam entre restaurantes, padarias, supermercado, delicatéssen e confeitaria. Pensando na variedade de opções disponíveis por lá, reunimos alguns pratos que você, simplesmente, precisa experimentar em cada local!
Foto: Arquivo/Sou Petrópolis
Dica: o Valparaíso Gourmet costuma sediar festivais gastronômicos de sucesso entre os petropolitanos e visitantes. Para ficar em dia com as novidades, basta acompanhar o @valparaisogourmet no Instagram.
Restaurantes
Armazém 646
Você precisa experimentar: o almoço com serviço à lá carte e o self-service
Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis
Endereço: R. Gonçalves Dias, 432 – Valparaíso
Mais informações: Instagram @armazem646
El Sombrero
Você precisa experimentar: Tijuana – o prato, que serve duas pessoas, inclui dois tacos de machaca, dois totopos de chilli, uma mini quesadilla de pollo, um mini burrito de mignon, fajitas de lombo, nachos de milho, molho pico de galo, sour cream, guacamole e chilli
Endereço: Avenida Portugal, 303 – Valparaíso
Mais informações: @elsombreromexicanbar
Gargano
Você precisa experimentar: Romeo & Giulietta – purê de dois queijos servido com redução de goiabada com vinho e Filé mignon selado; e a Lasagna Bolognese – tradicional lasanha rechada com carne moída, queijos especiais, molho bianco e molho sugo.
Endereço: R. Gonçalves Dias, 414 – Valparaíso
Mais informações: @garganoristorante
Japatê
Você precisa experimentar: Combinado Queridinhos do Japa – 5 Jatopéia, 5 Philadelphia, 5 Ebi Furay, 5 Sashimi de Salmão, 5 Sashimi de Salmão Ice, 2 Sushi de Camarão, 10 Hot Philadelphia, 5 Ebi Hot
Endereço: Av. Portugal, 27 – Valparaíso
Mais informações: Instagram @japate_petropolis
Panetteria Petrópolis
Você precisa experimentar: recém-inaugurada, a Panetteria é a nova padaria completa do Valparaíso. Nossa sugestão é conhecer a variedade de pães oferecidos e a confeitaria da casa
Endereço: R. Gonçalves Dias, 660 – Valparaíso
Mais informações: @panetteria.petropolis
Pizza Doc
Você precisa experimentar: pizza Dom Antonio – muçarela, molho de tomate, molho especial, tomate, cebola, camarão puxado no azeite com pimenta do reino e catupiry
Endereço: R. João D’escragnole, 136 – Valparaíso: (24) 2243-0130
Mais informações: Instagram @pizzadoc_
O Transmontano
Você precisa experimentar: Bacalhau à Narcisa – bacalhau às postas acompanhado de batatas e cebolas em rodelas
Fotos: Reprodução/Instagram @jpnmachado – Divulgação
Endereço: Rua Gonçalves Dias 594 – Valparaíso
Mais informações: Instagram @otransmontanopetropolis
Speciale
Você precisa experimentar: as pizzas de brownie e costelinha barbecue. Enquanto a doce leva Nutella, brownie da Flavinha Rezende, lâminas de morangos frescos e selecionados, calda de frutas vermelhas e chocolate branco; a de costelinha é constituída por molho de tomate, muçarela, costelinha desfiada e defumada ao ponto da faca, cebola roxa e molho barbecue Heinz.
Vale lembrar que a massa da Speciale é artesanal e feita a partir de farinha importada num processo que pode levar até 48 anos
Endereço: R. Gonçalves Dias, 433 – Valparaíso
Mais informações: Instagram @specialepizzeria
Kinpai
Você precisa experimentar: harumaki de camarão – rolinho de camarão com catupiry e alho poró
Endereço: R. Gonçalves Dias, 423 – Valparaíso
Mais informações: Instagram @kinpaisushi
Confeitaria
Willemsen
Você precisa experimentar: o mil folhas – de doce de leite e chantilly, a torta banoffee e a cheesecake
Endereços:
Rua 16 de Março, 134 – Centro
Rua Visconde do Uruguai, 71 – Valparaíso
Est. União Indústria, 10.509 – Itaipava
Mais informações: @confeitariawillemsen
Padaria/Mercado/Bistrô
Armazém do Grão
Você precisa experimentar: os produtos importados do Armazém! Eles englobam desde biscoitos e chocolates a vinhos e massas
Endereço: R. Gonçalves Dias, 290 – Valparaíso
Mais informações: @armazem_do_grao
Padaria Conval
Você precisa experimentar: as empadinhas servidas há mais de 20 anos na Conval, além do famoso pão de queijo
Especialidade: artigos de padaria; destaque para o pão na chapa com catupiry
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 436/440
Mais informações: Instagram @convalconfeitariavalparaiso
Val Marché
Você precisa experimentar: a famosa torrada Petrópolis artesanal da casa, também servida com cobertura de catupiry e outros acompanhamentos
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 537, Valparaíso
Mais informações: Instagram @val.marche
Bônus – Hospedagens
Também fazem parte do Valparaíso Gourmet o Hotel Petrópolis Inn e o Vale Valparaíso Inn: duas opções que mesclam a tranquilidade do bairro e o conforto de suas
Hotel Petrópolis Inn
Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis
Endereço: R. Vinte e Nove de Junho, 491 – Valparaíso
Mais informações: @hotelpetropolisinn
Vale Valparaíso Inn
Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 519 – Valparaíso
Mais informações: @valevalparaisoinnpetropolis
Nos comentários, já nos conta qual desses pratos você mais ficou interessado em conhecer! =)
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