Matéria atualizada às 13h do dia 18 de março de 2025

Estabelecido em 1985, nos Estados Unidos, o Dia Mundial sem Carne – 20 de março é a data ideal para repensar os hábitos alimentares. Em Petrópolis, existem opções de restaurantes que oferecem uma culinária que, além de saborosa, também dá espaço para quem busca opções saudáveis e ecologicamente positivas. Confira a lista completa!

1. Benvenuti Bistrô

O restaurante oferece as opções de risoto de gogumelos e de legumes, palmitos grelhados e saladas.

Endereço: Estrada União e Indústria, 10341 – loja 112 – Itaipava

Mais informações: benvenutibistro

Fotos: reprodução instagram @benvenutibistro

2. Ponto BR

O Ponto Br tem 2 opções vegetarianas, entre elas os risotos e berinjela à parmegiana.

Endereço: Rua Mosela, 1075

Mais informações: restaurantepontobr

Fotos: reprodução instagram

3. Ecobier Itaipava

O Ecobier Itaipava oferece as opções veganas de risoto de funghi, sanduiche ao pesto e salada verde.

Endereço: Estr. União e Indústria, 9116 – Itaipava.

Mais informações: ecobieritaipava

Fotos: reprodução @ecobieritaipava

4. Brownie do Ton

Em seu cardápio o Brownie do Ton traz como opção vegetariana o quiche de shitake.

Endereço: Rua Coronel Veiga, 260

Mais informações: browniedoton

Fotos: divulgação

5. Brassaria Matriz

O restaurante oferece as opções de porção de Arancini de cogumelos, que é delicioso bolinho de risoto italiano recheado com cogumelos, nhoque de beterraba ao beurre blanc com creme de amêndoas, acompanhando pesto de coco queimado e tomates tostados.

Endereço: Rua Dr. Agostinho Goulão, 632 – Corrêas

Mais informações: brassaria.matriz

Noque de beterraba – Fotos: divulgação

6. Alquimia dos Temperos

O restaurante oferece uma série de pratos únicos e adaptados, como o bife wellington vegano e a costela vegana com cogumelo eryng. Também são servidas sobremesas veganas, como petit gateau, sorvete e banana split.

Endereço: Avenida Ipiranga, 95 – Centro

Mais informações: alquimiadostemperos

Fotos: reprodução instagram alquimiadostemperos

7. Nas Nuvens

O restaurante oferece em seu cardápio opções vegetarianas, como risoto feito com mix de cogumelos flambados na redução de vinho branco e ervas no arroz arbóreo.

Endereço: Rua Paula Buarque – Vila Sao Luis

Mais informações: nasnuvenspetropolis

Fotos: reprodução instagram nasnuvenspetropolis

8. Bordeaux

No Bordeaux são opções veganas, como Burrata ao molho pesto, tomate cereja e torradas, Grana padano com queijo em lascas com mel, queijo brie, com mel com amêndoas e castanhas, feijuca, que são bolinhos veganos de feijão com “bacon” vegetal e Risoto de cogumelos, com Shitake, shimeji e cogumelo Paris finalizado na manteiga e parmesão.

Endereços: Av. Ipiranga, 716 – Centro / Estrada União e Indústria, 10341 – Itaipava

Mais informações: bordeauxvinhos

Fotos: reprodução instagram @bordeauxvinhos – Sou Petrópolis

9. Habitué

A franquia de pizzaria saudável tem um cardápio especial com massas 100% sem glúten indicada por médicos e nutricionistas. Com massas de batata doce e couve flor, doces e salgadas, a Habitué já é sucesso em Petrópolis e fora dela.

Endereço: Rua General Osório 76, Centro

Mais informações: @habituepetropolis

Fotos: Arquivos Sou Petrópolis

10. Alfafa

Primeiro fast food de comida saudável de Petrópolis, o Alfafa tem como proposta atender de forma rápida e prática aqueles em busca de uma alimentação mais balanceada. O cardápio muda toda semana, ou seja, tem sempre uma novidade!

Endereço: Rua 16 de Março, 325, Loja 4 – Galeria Cristal

Mais informações: alfafa.oficial

Fotos: reprodução instagram alfafa.oficial

11. Sucão

Pautado pelo conceito de cozinha saudável, o Sucão – que oferece sucos naturais, combinados e funcionais, também dispõe de refeições vegetarianas e veganas. Tem quibe de girassol, purê de abóbora, shimeji – cogumelos comestíveis, almoços e sanduíches.

Endereço: Rua do Imperador, 1040 – Centro

Mais informações: sucaocozinhasustentavel

Fotos: reprodução instagram sucaocozinhasustentavel

12. Full Salad & Caldos Petrópolis

Especializada em saladas de todos os tipos, caldos vegetais (sem nenhum derivado animal) e marmitas saudáveis, a Full Salad oferece muitas variedades para quem opta por não comer alimentos de origem animal.

Encomendas: pelo site cardapiofullsalad ou pelos telefones (24) 2220-1986 / (24) 99255-3746 (Whatsapp)

Mais informações: fullsalad.rio

Fotos: Divulgação

13. Bistrô da Montanha

Bruschettas, massas e saladas são apenas algumas das opções inclusivas que podem ser encontradas no Bistrô da Montanha, em Araras! Uma boa dica é saber que o local também trabalha com a entrega de congelados.

Endereço: Estrada Bernardo Coutinho, 1560 – Araras

Mais informações: bistrodamontanha

Fotos: reprodução @bistrodamontanha

14. Maíz

Restaurante especializado na culinária peruana, o Maíz é a certeza de uma experiência gastronômica memorável fora de casa! Lá você encontra pratos como tabule de quinoa, ceviche de palmito, papa huancaína e quinotto com cogumelos e alho poró, por exemplo!

Endereço: Estrada União e Indústria, 14.947 – Itaipava

Mais informações: maizcocinaperuana

Fotos: reprodução instagram @maizcocinaperuana

15. San Te Tang

Restaurante vegetariano, o San Te Tang é um dos estabelecimentos tidos como referência no segmento! Os pratos são variados e vão desde risoto de forno e bife de soja e beringela a empadinhas de ricota e quiches.

Endereço: Rua do Imperador, 288, Shopping Pedro II 2ºPiso/Loja 2 – Centro

Mais informações: santetang

Foto Divulgação

16. Brasileirinho Delivery

São campeões de vendas no segmento vegetariano/vegano do Brasileirinho Delivery o estrogonofe de palmito e o nhoque de batata doce. Tem também o picadinho vegano, o talharim vegano de legumes e a proteína vegana com quiabo.

Encomendas: (24) 2237-2840, (24) 2237-2893 e (24) 99301-7000 (WhatsApp)

Endereço: Rua Padre Siqueira 411, Centro (em frente à cervejaria Bohemia)

Mais informações: brasileirinhopetropolis

Foto Divulgação

17. Gangā culinária vegan

Bônus

Opções de delivery de lanches, doces e saladas vegetarianas/veganas

Pensando na dificuldade que pode ser encontrar fornecedores de linhas mais saudáveis de alimentos, a Sou Petrópolis reuniu numa lista 10 opções de estabelecimentos e produtores da cidade que trabalham com delivery vegano, indo de refeições a saladas, queijos e nuts.

Saiba mais: De refeições a saladas, queijos e lanches: conheça 10 opções de delivery vegano em Petrópolis

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