Imersão culinária: Casa Marambaia promove aulas de gastronomia na cozinha do hotel, em Corrêas

A Casa Marambaia, hotel-boutique localizado em Petrópolis, promove neste final de semana mais uma edição da “Cooking Class Marambaia”, disciplinada pela chef Manu Biar. Após o sucesso da edição passada, os dias 29 e 30 de julho serão integrados por novas preparações, compondo um menu com entrada, prato principal e sobremesa.

Foto: Léo Guimarães

As aulas vão ser ministradas na cozinha externa do hotel, com início às 19h, e prometem uma verdadeira imersão culinária, trabalhando as percepções, sabores e aromas dentro de cada preparação. A programação conta com preparos clássicos, como a berinjela mediterrânea, o arroz de pato e a pannacota, revisitados de maneira contemporânea pela chef.

Foto: Léo Guimarães

A experiência tem o valor individual de R$ 300 (+ 10%) por aula, com o jantar incluso após a imersão gastronômica, com bebidas cobradas a parte.

 Pra anotar aí:

Casa Marambaia 

Endereço: R. Dr. Agostinho Goulão, 2.098, Corrêas

Reservas: (24) 2236-3650 | (24) 99974-7608.

Mais informações: www.casamarambaia.com.br | @casamarambaia 

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