Empório Caminho do Ouro é reinaugurado em Itaipava com proposta gastronômica inédita

Sonho antigo de uma família de cozinheiros apaixonados por receber amigos em casa, o Empório Caminho do Ouro, em Itaipava, acaba de ser reinaugurado com uma proposta que vai muito além de um restaurante: o espaço oferece uma verdadeira viagem sensorial centrada em sabores com história. Localizado em Itaipava, o local une tradição, conforto, boa gastronomia e um atendimento que valoriza cada detalhe da experiência do cliente.

Fotos: Sou Petrópolis

História e conceito reunidos no mesmo ambiente

Inspirado no antigo trajeto do Caminho do Ouro — rota utilizada durante o Brasil Colônia para o escoamento de riquezas —, o Empório faz referência direta a esse importante capítulo da história brasileira. O restaurante traz um painel visual que recria o trajeto histórico, além de oferecer produtos selecionados, alguns deles originários de cidades que compunham o eixo colonial.

Fotos: Sou Petrópolis

Agora com uma estrutura mais aconchegante, o ambiente acolhe de forma mais intimista quem deseja se deliciar com a nova gastronomia do local. Segundo Melissa Tardioli Satyro, do setor de Marketing do empreendimento, a proposta agora é ampliar a cartela de clientes e consolidar o espaço como um restaurante gourmet.

“O objetivo é provocar uma experiência gastronômica positiva do momento em que o cliente entra ao minuto em que ele sai do local. O novo conceito está voltado para uma culinária mais autêntica, com a personalidade da nova chef, que sempre cria sugestões de cardápio semanal além do fixo”, destaca Melissa.

Fotos: Sou Petrópolis

Novo cardápio da Chef Cristina Fernandes

A grande novidade da reinauguração é o novo cardápio, totalmente repaginado pela renomada chef Cristina Fernandes. Com uma bagagem de sucesso, a chef apostou em deliciosos pratos de massas artesanais acompanhadas de molho caseiro, bobó de camarão, risoto de cogumelo, arroz de bacalhau, risoto e paleta de cordeiro, carnes nobres e muito mais, além das deliciosas sobremesas autorais.

Chef Cristina Fernandes – Fotos: divulgação – Sou Petrópolis

Experiência gastronômica, ambiente aconchegante e música ao vivo

Quem for conhecer o Empório Caminho do Ouro terá uma experiência completa, em um ambiente com muita história, mas ao mesmo tempo aconchegante e familiar.

Às sextas e sábados, o espaço conta com música ao vivo a partir das 19h30, além de uma parceria com a Marcelo’s Boutique para a seleção de vinhos, com mais de 600 rótulos. Há também um espaço para estacionamento, facilitando o acesso de quem visita o local.

Fotos: Sou Petrópolis

O Empório fica na Rua Philúvio Cerqueira Rodrigues, 2467 Loja E – Benfica – Itaipava. O restaurante e suas novidades podem ser acompanhados pelo Instagram Empório Caminho do Ouro.

Fotos: Sou Petrópolis

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