Le Rêve: novo restaurante em Itaipava une gastronomia de qualidade e acessibilidade
Restaurante valoriza ingredientes frescos e de produtores locais, além de oferecer um espaço pensado para a inclusão e acessibilidade
Inaugurado recentemente em frente ao Parque de Exposições, em Itaipava, o Le Rêve Gastronomia chega ao cenário gastronômico com uma proposta diferenciada, combinando boa comida, música ao vivo e um ambiente acolhedor. Idealizado pelo casal Márcia Schanuel Bastos e Silvio Bastos, o restaurante valoriza ingredientes frescos e de produtores locais, além de oferecer um espaço pensado para a inclusão e acessibilidade.
Fotos: Sou Petrópolis
Paixão pela gastronomia e ambiente acolhedor
O Le Rêve nasceu da paixão do chef Silvio Bastos pela culinária e do desejo de Márcia Schanuel Bastos de abrir um restaurante em um dos polos gastronômicos mais prestigiados de Petrópolis. A proposta é proporcionar um ambiente familiar e convidativo, onde os clientes possam desfrutar de boa música, eventos culturais e pratos elaborados com ingredientes selecionados.
“Queríamos um espaço onde as pessoas se sentissem bem atendidas, com um cardápio de qualidade e uma programação cultural que tornasse a experiência ainda mais especial”, destaca Márcia.
Fotos: Sou Petrópolis
Cardápio variado e ingredientes frescos
O restaurante funciona tanto no sistema executivo, quanto à la carte. O menu executivo, servido de segunda a sábado, das 11h às 16h30, é elaborado diariamente pelo chef Silvio Bastos, sempre com ingredientes frescos e sem condimentos químicos.
“Pensamos em um cardápio diversificado para que nossos clientes tenham sempre uma nova experiência ao almoçar aqui”, explica Márcia.
Além disso, o menu à la carte se destaca pela qualidade das carnes, risotos e petiscos. Entre os pratos mais pedidos estão a picanha premium, o tradicional bolinho de bacalhau do chef e o buffet de frios oferecido às sextas e sábados. O cliente também pode saborear chopp e drinks variados.
A partir de abril, o restaurante também passa a servir o café colonial aos sábados e domingos, trazendo uma nova opção gastronômica para os clientes.
Fotos: Sou Petrópolis
Compromisso com a acessibilidade
Um dos diferenciais do Le Rêve é o cuidado com a acessibilidade. A preocupação com esse tema vem da experiência pessoal de Márcia e Silvio, que são pais de Gabriel, de 26 anos, que tem paralisia cerebral.
“Sentimos na pele as dificuldades de acessibilidade, e queríamos que o nosso espaço fosse diferente. Pensamos não só em pessoas com deficiência, mas também em idosos e em todas as pessoas que precisam de um ambiente adaptado”, afirma Márcia.
O restaurante conta com trocador acessível, identificação em braile nos banheiros, além do Código de Defesa do Consumidor em braile e caixa alta. Em breve, também terá o cardápio em braile e intérprete de Libras, reforçando o compromisso com a inclusão.
Fotos: Sou Petrópolis
Música ao vivo e programação cultural
Outro destaque do Le Rêve é a programação musical. Às sextas e sábados, o restaurante recebe música ao vivo, proporcionando um ambiente ainda mais especial para quem busca uma experiência completa de lazer e gastronomia.
“Acreditamos que um restaurante deve ser mais do que um lugar para comer. Queremos que nossos clientes venham, tragam os amigos, curtam um bom som e queiram sempre voltar”, ressalta Márcia.
Fotos: Sou Petrópolis
O Le Rêve Gastronomia está localizado na Estrada União e Indústria, 9995 – Itaipava. O restaurante funciona a segunda-feira, das 11h às 17h, de terça a quinta-feira, das 11h às 23h; sexta e sábado, das 11h à 0h (com música ao vivo) e domingo, das 11h às 18h.
Foto: divulgação
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Essa matéria foi feita em parceria e com o patrocínio do Le Rêve Gastronomia
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