Festival AgroSerra promete agitar Secretário neste mês de julho

Nos dias 21, 22 e 23 de julho, acontece em Petrópolis a 9ª edição do Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato. O evento será realizado na Praça de Secretário e visa valorizar os empreendedores locais, promover os conceitos da sustentabilidade e a cultura da zona rural.

Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis

O Festival é realizado desde 2015 pelo Instituto Caminho da Roça (ICR), instituição sem fins lucrativos, e promete uma experiência única aos visitantes.

Esta edição tem como destaque o mel das abelhas sem ferrão, eleito o ingrediente do ano. As abelhas nativas estão em processo de extinção e é necessário conscientizar sobre a sua importância para biodiversidade, além do uso na culinária.

Expositores

Serão 60 expositores das áreas de gastronomia, pequenas agroindústrias e artesanato no AgroSerra. O evento também oferece atrações para todos os públicos: workshops com foco na sustentabilidade: Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs); alimentos sem glutén; pintura em cerâmica; teatro infantil com contação de histórias com a temática ambiental e apresentações musicais com bandas regionais.

Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis

Programação

A abertura acontece na sexta-feira (21), às 18h com término às 23h, e segue no sábado (22), das 10h às 23h e no domingo (23), das 10h às 20h. A entrada é gratuita e proporciona o público em geral vivenciar esta experiência.

Confira a programação completa:

• Sexta-feira – 21 de julho
  18h às 23h – Feira de exposição de produtos
  18h – Abertura do evento
  Inauguração da exposição fotográfica do PROJETO OLHAR – Biodiversidade, ambiente e clima com alunos do Instituto Caminho da Roça
  19h – Premiação do projeto Talentos da Roça
  19h20 às 20h15 – Oficina: Os sabores da nossa cerveja artesanal com cervejeiros petropolitanos
  20h30 – Show com Forró do Mará
• Sábado – 22 de julho
  10h às 23h – Feira de exposição de produtos
  11h às 12h – Teatro infantil: Show com contação de história “Dona Coruja Quer Dormir”
  13h às 14h30 – Aula show com chef convidado
  15h às 17h – AGROCHEF – Competição de duas equipes comandadas pela nutricionista Noadia Lobão e a chef Ana Ribeiro
  18h às 19h – Aulão de forró com Pedrinho Alves
  20h30 – Forró do Aguinaldo – Guido Martini e Banda
• Domingo – 23 de julho
  10h às 21h – Feira de exposição de produtos
  10h30 às 11h30 – Oficina: “Como fazer uma horta orgânica” e compostagem
  12h às 13h – Oficina de pintura em cerâmica com a ceramista de Secretário, Denise, do Ateliê Fina Estampa
  13h30 às 15h – Oficina: O Mel na culinária e a importância das abelhas sem ferrão para a biodiversidade”, com o Chef Francine Xavier e o meliponilcultor Alcides Paiva
  15h30 às 16h30- AGROCHEFINHO – Oficina de culinária saudável com crianças no evento
  17h às 18h – Apresentação do projeto Sol, Som e Movimento do Instituto Caminho da Roça
  19h – Show com a banda Tribo de Gonzaga

Foto: Reprodução Instagram @festivalagroserra

Movimento socioambiental

O visitante também estará fazendo parte da promoção de um movimento socioambiental, pois se houver lucro com a organização do festival, os recursos são revertidos para os projetos do Instituto Caminho da Roça, que possui 120 alunos e um coletivo de 30 mulheres.

Este ano, o Festival AgroSerra conta com o patrocínio da Enel, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura, junto ao Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa. Além do Apoio da Águas do Imperador, Fazenda Secretário – Aroeira, Prefeitura de Petrópolis, InterTV e OpenSat.

Foto: Reprodução Instagram @institutocaminhodaroca

Pra anotar aí:

9ª edição do AgroSerra – Da Roça ao Prato

Quando: 21 a 23 de julho

Onde: Praça de Secretário – Petrópolis

Entrada gratuita

Mais informações: site ou @festivalagroserra

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