Duetto’s reabre nos jardins do Museu com novidades no cardápio e ‘brunch hour’
No brunch hour o cliente terá acesso a um cardápio exclusivo com direito a opções de comidinhas leves, novas fornadas e promoções.
Espaço anexo ao Museu Imperial, para muitos petropolitanos e visitantes a cafeteria Duetto’s é uma das atrações principais e pontos altos do passeio. Após, praticamente, um ano fechado, o café reabre nesta terça-feira (9) com novidades no cardápio e programação – como é o caso do ‘brunch hour’, mas com a qualidade e alto-astral de sempre.
Fotos: Arquivo/Sou Petrópolis – Divulgação
Comida que abraça
Tido por petropolitanos e turistas como um dos recantos mais aconchegantes da cidade, a Duetto’s, mais do que nunca, tem feito uso da filosofia de “slow food” e defendido a ideia de que, além de calma e tempo para se dedicar às refeições, é importante que a comida seja capaz de nutrir, abraçar, trazer leveza e equilíbrio.
Da farinha ao produto final
E é essa mesma busca pelo equilíbrio que tem regido os processos de produção da Duetto’s. Onde os produtos são quase sempre 100% fabricados na casa, da farinha ao produto final, o que se vê são comidas de etapas mais demoradas, que demandam mais paciência e dedicação, a exemplo dos deliciosos pães próprios de fermentação natural.
Fotos: Divulgação
“Brunch hour”
E por falar em calma, um dos destaques da reabertura da Duetto’s é a chegada do chamado “brunch hour”. Nele, de quinta a sábado, das 15 às 18 horas, o cliente terá acesso a um cardápio exclusivo, com direito a opções de comidinhas leves, novas fornadas, promoções e uma verdadeira mudança na atmosfera aos moldes de um brunch.
Com playlist colaborativa no Spotify e tudo – permitindo que os próprios clientes façam suas colaborações -, a ideia é promover um atrativo a mais capaz de proporcionar momentos de descontração e, sobretudo, gerar a sensação de refúgio. Aos domingos, no mesmo horário, a proposta é levada à Casa de Pães da Duetto’s na 16 de março.
A fantástica Casa de Pães da 16 de março
E como falar na volta da Duetto’s sem mencionar a jogada de mestre que foi a abertura da Casa de Pães e Delicatessen da 16 de março em outubro passado? Além de uma graça, já que a decoração por si só já cativa, o espaço reúne produtos de origem local, blend de cafés da própria Duetto’s e diferentes opções de pães de fermentação natural da casa.
Fotos: Divulgação
É tudo uma delícia e a sensação de estar lá, simplesmente, revigorante!
Delivery de cestas comemorativas
Um outro ponto que vale ser destacado sobre a Duetto’s durante a pandemia é o delivery de cestas comemorativas. Talvez você não saiba, mas a cafeteria tem oferecido a opção de entrega de cestas especiais de café da amanhã para aniversários e celebrações. Além de lindas, elas são muito caprichadas e ótimas opções para presentear, sem sair de casa. Elas podem ser solicitadas pelo WhatsApp (24) 98159-2952.
Foto: Divulgação
Importante: a Duetto’s, através do Due Delivery, também tem realizado a entrega de massas artesanais, lanches, sobremesas e almoços executivos.
Sobremesas regadas à criatividade
A Duetto’s volta a funcionar nos jardins do Museu de terça a sábado, das 10 às 18 horas e, além dos clássicos, como o cheesecake e a torta marquesa, vá esperando novidades doces e salgadas. O novo cardápio é assinado pela chef Joanna Menescal e, como tudo o que ela se propõe a fazer, traz criações marcadas por generosidade e muita criatividade.
Fotos: Divulgação
Spoiler: o croissant de Nutella é tudo pra gente! O recheio é você quem coloca, e sem nenhuma moderação.
Importante: na Duetto’s os vegetarianos também têm vez. Por lá eles vão encontrar opções como o ceviche de banana da terra e o spaghetti de abobrinha com cogumelos.
A Duetto’s, que também traz uma reformulação na decoração e agora se iguala à Casa de Pães em estilo, pode ser acompanhada pelo Instagram @duettospetropolis.
Veja também:
