Com mais de 60 expositores, Festival AgroSerra acontece neste mês em Secretário

A Praça de Secretário, em Petrópolis, se prepara para receber nos dias 19, 20 e 21 de julho um dos eventos mais aguardados da região: a 10ª edição do Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato, realizado pelo Instituto Caminho da Roça (ICR), organização social sem fins lucrativos e de utilidade pública. O evento celebra uma década, semeando cultura, valorizando os empreendedores locais, e promovendo os conceitos de sustentabilidade.

Foto: Arquivos Sou Petrópolis

A abertura do Festival AgroSerra acontece na sexta-feira (19), às 18h com término às 23h. No sábado, das 10h às 23h e domingo, das 10h às 20h.

Destaques da programação

No dia 20 de julho, um sábado, o evento receberá convidados muito especiais. Em uma aula show, o chef premiado Bebeto, do Restaurante …lá, fará um prato com o ingrediente do ano, a banana da terra e promete surpreender com uma receita inédita.

Neste mesmo dia, outro destaque será a roda de conversa com convidados que trazem perspectivas únicas sobre a cultura, diversidade e inclusão: a chef Ana Ribeiro, o jornalista e escritor Aydano André, a jornalista Flávia Oliveira, a escritora baiana quilombola Rosane Viana e a escritora Sônia Hirsh.

Mulheres especiais e empreendedoras também reforçarão a temática da igualdade de gênero: Barbara Pelegrini, do Viveiro Muda Tudo, Sônia e TâniaVilácio, artesãs indígenas da etnia Sateré Mawé, Michele artesã, as chefs locais Anna Dolezal e Adriana Marchese, Rosane Jovelino e Adriana Viana, do quilombo Kaonge e o grupo de forró Tocaia, formado por mulheres. Uma nutricionista também faz parte deste time, Natália Coelho, que comandará as oficinas da Cozinha Brasil, do Sesi, Sistema Firjan.

Foto: Arquivos Sou Petrópolis

Mais de 60 expositores

Já os 65 expositores darão o tom da tradição de uma boa comida e produtos de alta qualidade com produção local. Desde cervejas artesanais, vinhos, gin, compotas, conservas, queijos, a artesanatos. E este ano, a novidade é o rancho “Roças do Brasil“, com artesanatos de comunidades tradicionais – indígenas e quilombolas -, vinho do Rio Grande do Sul e queijo da canastra.

Produção

Esta edição conta com o patrocínio da Águas do Imperador, copatrocínio do Sebrae, Apoio da InterTv, Fazendas Secretário – Aroeira, do Restaurante …lá e da Prefeitura de Petrópolis. Importante ressaltar que se houver lucro com a organização do evento, os recursos são destinados aos projetos do Instituto Caminho da Roça, que tem 120 alunos e um coletivo de 30 mulheres.

Foto: Arquivos Sou Petrópolis

Novidade da 10ª Edição: I Encontro de Roças do Brasil

A grande novidade desta edição especial é o I Encontro de Roças do Brasil, que acontecerá no dia 18 de julho, quinta-feira, no salão do Restaurante …lá. Com o tema “Semeando Cultura”, o evento reunirá representantes de comunidades rurais de regiões brasileiras e especialistas em agroturismo, agricultura e meio ambiente.

As inscrições são gratuitas e limitadas, e podem ser realizadas clicando aqui.

Saiba mais: I Encontro de ‘Roças do Brasil’ abre o Festival AgroSerra, em Secretário

Foto: arquivo

Confira a programação completa:

Sexta-feira – 19 de julho

• 18h às 23h – Feira de exposição de produtos.
• 18h – Abertura do evento.
• 19h30 – Premiação do projeto Talentos da Roça – Valorizando o empreendedor local.
• 20h – Vamos brindar a 10ª edição do AgroSerra? Oficina sobre o gin, com o expositor e produtor petropolitano do Gin Ururahy, Mauro Ururahy.
• 20h30 – Show com Guido Martini.

Sábado – 20 de julho

• 10h às 23h – Feira de exposição de produtos.
• 10h30 – Lançamento do Programa Nacional dos Comitês de Cultura (PNCC) na região Serrana, do Ministério da Cultura e o Instituto Caminho da Roça faz parte desta rede.
• 11h30 – Apresentação da Orquestra Caipira Caminho da Roça.
• 12h30 – Oficina infantil de reaproveitamento de alimentos com o Projeto Cozinha Brasil, do Sistema Firjan.
• 13h30 – Aula show com Chefs locais, liderados pelo chef premiado Bebeto, do Restaurante…lá.
• 15h – Roda de conversa, Cultura, Comida, Samba e Inclusão com convidados especiais: Chef Ana Ribeiro, jornalista e escritor Aydano André Motta, jornalista Flávia Oliveira, escritora baiana quilombola, Rosane Jovelino.
• 17h- Oficina: Fotografando para mídias digitais – realização Sebrae
• 18h – Oficina de artesanato indígena com Tânia e Sônia Vilácio, da etnia Sataré Mawé.
• 20h30 – Show com banda Tocaia.

Domingo – 21 de julho

• 10h às 21h – Feira de exposição de produtos.
• 11h30 – Oficina infantil Mata Atlântica, com a viveirista do Muda Tudo, Barbara Pellegrini.
• 13h – Oficina infantil de reaproveitamento de alimentos com o Projeto Cozinha Brasil, do Sistema Firjan.
• 13h30 -AgroChef – Competição culinária com as chefs Anna Dolezal (Sítio Gastronômico) e a arteculinarista Adriana Marchese – Com participação do público.
• 15h – Oficina de pintura em tecido com Michele Gardel.
• 16h30 – Oficina para adultos de reaproveitamento de alimentos com a Cozinha Brasil, do Sistema Firjan.
• 18h – Apresentação do Projeto Sol, Som e Movimento do Instituto Caminho da Roça.
• 19h30 – Show com a banda Tribo de Gonzaga.

Para mais informações, acesse o site do Festival AgroSerra e siga-os no Instagram @festivalagroserra.

Veja também:

• 12 shows para aproveitar no Festival Sesc de Inverno neste mês de julho em Petrópolis
• Festival Sesc de Inverno começa nesta sexta em Petrópolis; confira os destaques da programação
• Oktoberfest volta a celebrar a cultura germânica em setembro no Parque de Itaipava