Festival Gastronômico Alemão começa nesta semana em Petrópolis

Começou nesta quinta-feira (16) e vai até o dia 26 de maio o Festival Gastronômico Alemão. O evento é uma exaltação à culinária alemã e faz parte das comemorações dos 200 anos da chegada dos primeiros imigrantes alemães ao Brasil. O Festival é promovido pela Secretaria de Turismo, em parceria com o Petrópolis Convention & Visitiors e Bureau e a Comissão das Comemorações dos 200 anos da Imigração Germânica.

Foto: divulgação

Estabelecimentos participantes

Ao todo, 21 estabelecimentos da cidade, como restaurantes, bistrôs, bares, confeitarias, chocolaterias e cervejarias participam do festival e, durante 10 dias, prometem agradar os paladares de moradores e visitantes com diferentes receitas elaboradas sob a influência dos principais colonizadores de Petrópolis.

Gastronomia

Ao todo, serão 28 opções de pratos e sobremesas da culinária alemã, produtos e cervejas locais nas categorias: Prato típico; Sobremesa; Produto embalado e Cerveja.

“O festival conta com dois curadores especializados na gastronomia alemã, que são o Michel Porto Coutinho e a Luciana Montesso. Os pratos selecionados estão sendo elaborados com muita dedicação para este festival. A promessa é de uma ótima experiência gastronômica para o público”, disse a secretária de Turismo, Silvia Guedon.

O presidente do Petrópolis Convention & Visitors e Bureau (PCVB), Samir el Ghaoui, ressaltou a importância do festival para o turismo.

“É com grande satisfação que o Petrópolis Convention celebra e apoia este festival gastronômico, honrando os 200 anos da imigração alemã no Brasil. Incentivar a rica culinária alemã é fundamental para preservar as tradições culturais de nossa cidade. Estamos entusiasmados em sediar mais um evento que destaca Petrópolis e impulsiona o turismo local”, acredita.

“É com muita satisfação que o Clube 29 de Junho recebe o festival, que só vem a fortalecer a difusão da cultura germânica tão marcante em nossa cidade. O clube apoia totalmente esta iniciativa e parabeniza a todos por sua realização”, falou Marcos Carneiro, diretor do Clube 29 de Junho.

Veja os restaurantes participantes

Amarolatte Café e Bistrô

Especialidade: culinária típica – Eisbein assado num molho especial da casa.

Endereço: Avenida Dom Pedro I, 91 – Centro

Contato: (24) 2020-5014 (24) 98833-8843 / @amarolattee

Brassaria Matriz

Especialidade: Cerveja Veranear. Gose com goiaba e maracujá.

Endereço: Rua Dr. Agostinho Goulão, 632 – Corrêas

Contato: (24) 98177-2323 (24) 98177-2323 /@brassaria.matriz

Casa do Alemão – Quitandinha

Especialidade: culinária Típica – Sanduiche de Lombinho Defumado

Endereço: Av. Ayrton Senna, 927 – Quitandinha

Contato: (24) 2233-0200 – (24) 2233-0200 / @casadoalemaooficial

Casa do Alemão – 16 de março

Especialidade: Sobremesa – Pão de Mel e Apfelstrudel.

Endereço:  Rua 16 de março, 138 – Centro

Contato: (24) 2242-4533 (24) 2242-4533 / @casadoalemaooficial

Cervejaria Brewpoint

Especialidade: Cerveja Dunkel

Endereço: Rua Gal. Rondon, 1310 – Quitandinha

Contato: (24) 3065-3206 / 2247-9182 (24) 99246-0110 /@cervejariabrewpoint

Churrascaria Majórica

Especialidade: Culinária Típica – Lombo suíno assado com molho de maçã verde, acompanhado de bolinhos da Turíngia (bolinhos de purê de batata recheados com crounton).

Endeeço: Rua do Imperador, 754 – Centro

Contato:  (24) 2242-2498 (24) 99271-0226 / @majoricapetropolis

Casarão da Cervejaria Odin

Especialidade: Culinária Típica – Tradicional joelho alemão defumado + compota adocicada de maça com canela e uma salada fresca de repolho, aipo, maças e maionese caseira.

Endereço: Rua Alfredo Pachá, 320 – Centro

Contato: (24) 2245-9629 (24) 2245-9629 / @casaraodaodin

Cervejaria Bohemia

Especialidade: Culinária Típica – Schnitzel em tiras. Cerveja – Bohemia 14-Weiss

Endereço: Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro

Contato: (24) 2020-9068 (24) 2020-9068 /@cervejariabohemia

Escritório Bar e Pizzaria

Especialidade: Culinária Típica – Croquete Alemão. Sobremesa – Pão de mel e pão de mel com sorvete

Endereço: Rua Casimiro de Abreu, 70 – Centro

Contato: 24) 2237-8526 (24) 2237-8526 ou (24) 99298-1020/ @escritorio_barepizzaria

Família Scharder – Restaurante Alemão

Especialidade: Culinária Típica – Hackbraten – Bolo de carne recheado, com pure de batatas com queijo, ervilhas e cenoura salteados.

Endereço: Rua Alfredo Pachá, 100 – Centro

Contato: (24) 99294-5054 (24) 99294-5054 /@familiascharderessen

Katz Chocolates

Especialidade: Sobremesa – Strudell de Maçã e Torta Alemã Tradicional

Endereço: Rua Barão de Amazonas, 85 – Centro

Contato: (24) 2237-2061 (24)99264-6204 / @katz_loja85

Massa Leve Restaurante

Especialidade: Sobremesa – Apfelstrudel – massa folhada com receio de maçã e passas, finalizado com açúcar e canela.

Endereço: Rua Professor Cardoso Fontes, 5 – Castelânea

Contato: (24) 2231-5049 (24) 99859-2590 /@massaleverestaurante

Pousada La Belle Provence

Especialidade: Culinária Típica – Sauerbraten (Carne cozida) com o acompanhamento, Bratkartoffeln (batatas cozidas e depois fritas, regadas com azeite, bacon e cebola e cheiro verde).
Sobremesa – Rote grütze

Endereço: Rua São Paulo, 89 – Nogueira

Contato: (24) 98143-7379 (24) 98143-7379 /@pousadalabelleprovence

Petiscaria Imperial

Especialidade: Sobremesa – Sorvete Torta Alemã e Sorvete Floresta Negra

Endereço: Rua Dr. Nelson de Sá Earp, 307 – Centro

Contato: (24) 2231-1379 (24) 2231-1379 /@petiscariaimperial/

Restaurante Camarão em Penca

Especialidade: Sobremesa – Mil folhas de doce de leite

Endereço: Estrada União e Indústria, 10290

Contato: (24) 98828-1146 (24) 98828-1146 /@camaraoempenca

Sargento Pimenta

Especialidade: Culinária Típica – Schnitzel & Bratkartoffeln.

Endereço: Estrada União e Indústria, 10035 – Vilarejo – Itaipava

Contato: (24) 98807-8863 (24) 99213-5920 / @sargentopimenta2024

Sampler Brew House

Especialidade: Cerveja – Cerveja Schwarzbier. Cerveja – Weizenbock – Uma ale com base de trigo, forte, maltada e frutada, combinando os melhores sabores do malte e da levedura com um rico sabor intenso, corpo médio-alto e sabores de pão, de trigo e grãos, bem significativos. Culinária Típica – Joelho de porco defumado com salada de batatas e chucrute.

Endereço: Av. Sete de Abril, 557 – Centro

Contato: (24) 99228-1010 (24) 99228-1010 /@samplerbrew

The Pub Doutor Duranz

Especialidade: Culinária Típica – Croquete de Joelho de Porco Defumado (Eisbein)

Endereço: Av. Sete de Abril, 368 – Centro

Contato: (24) 3065-3934 (24) 3065-3934 /@doutorduranz

Villa Colonus

Especialidade: Culinária Típica – Croquetes, salsichões e chope German Pils.

Endereço: Rua Professor Cardoso Fontes, 108

Contato: (24) 99904-0664 /@cervejariacolonus

Viva La Vida Granja Brasil

Especialidade: Sobremesa – Krapfen

Endereço: Estrada União e Industria, 9153 – Itaipava

Contato: (24) 99948-9480 / @granjabrasil

Willemsen Confeitaria

Especialidade: Sobremesa – Apfelstrudel de maçã

Endereço: Rua Visconde de Uruguai, 71

Contato: (24) 2243-9439 /@confeitariawillemsen

Pra anotar aí

Festival Gastronômico Alemão

Quando: de 16 a 26 de maio

Onde: restaurantes participantes

Mais informações: visitepetropolis/ turispetro /
@visitepetropolis / Disque Turismo: 0800 450 7070 / Whatsapp: 24 2237-3321

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