Da roça para o Palácio de Cristal: 5 motivos para ir ao Festival AgroSerra neste fim de semana
Um evento para quem ama boa gastronomia, conhecimento e, acima de tudo, valorizar e prestigiar os pequenos produtores e empreendedores rurais. Assim vai ser o Festival AgroSerra, que traz uma programação intensa, com oficinas, exposição, degustação de produtos, workshops e apresentações musicais. Tudo isso reunido em uma feira aberta ao público que acontece do dia 04 a 06 de outubro (sexta a domingo), tendo o chef de cozinha Jimmy Ogro como uma das principais atrações.
O festival AgroSerra só acontece uma vez ao ano no Palácio de Cristal e para ficar por dentro de tudo que vai rolar e não perder este evento, confira 5 motivos para ir ao Festival neste fim de semana:
Foto Divulgação
1. Oportunidade de aprender com chefs renomados
O evento, que já contou com a participação de chefes renomados como Bela Gil, Izabel Alvares, Danio Braga e Roberto Ravioli, dessa vez terá a presença ilustre do chef Jimmy Ogro, integrante do elenco do programa Mais Você, da TV Globo. O cozinheiro irá ministrar uma aula show com direito a preparação de uma receita especial inspirada na família real, especialmente no rei D. João VI. Jimmy é nascido no Texas e faz questão de levar sua influência texana em seus pratos.
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2. Valoriza a produção e a cultura local
O objetivo principal do AgroSerra é divulgar o que há de melhor na cultura local das vilas de Secretário, Sebollas e arredores, onde ele foi idealizado. Pensando nisso, o evento oferece um ambiente familiar, com tendas individuais e coletivas onde os pequenos produtores podem expôr seus produtos e apresentá-los à comunidade e aos visitantes.
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O festival vai reunir mais de 50 expositores com cervejas e cachaças artesanais, queijos diversos, doces e compotas, legumes e hortaliças orgânicas, artesanato em geral, alta gastronomia, opções vegetarianas e veganas e o que de melhor a serra fluminense tem para oferecer.
3. É um evento para toda família
A proposta do Festival AgroSerra é reunir toda a família e pessoas de todas as idades, inclusive os pets, que são sempre muito bem-vindos no evento. É um momento de encontro, de trocas de conhecimento, aprendizado e muitas experiências positivas.
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4. Promove a sustentabilidade
Nesta edição, o Festival lançará a campanha A Arte do Lixo, que abordará o consumo consciente e a utilização do lixo. Como parte das atividades previstas, está a realização de uma oficina de montagem de brinquedos, reaproveitando embalagens e utensílios que seriam descartados. Já o lixo orgânico será tema de uma palestra sobre compostagem e criação de horta.
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5. Oferece uma programação para todas as idades
Entre atrações musicais, cervejas artesanais, exposições de artesanato e oficinas, o que não faltam são opções para entreter o público infantil e adulto. Toda a programação é gratuita e aberta ao público. Confira:
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4/10 (sexta-feira)
17h às 23h – Exposição e degustação de produtos locais
19h – Oficina sobre a plantação de lúpulo, importante ingrediente da cerveja com o cervejeiro Bruno, da Imperatriz Bier
19h30 – Arroz cervejeiro com o Chef Maurício Soares
20h30 – Apresentação de grupo musical local
5/10 (sábado)
10h às 23h – Exposição e degustação de produtos locais
11h às 12h30 – “A ARTE DO LIXO” : Oficina sobre Compostagem e adubo orgânico com a empresa petropolitana Composerra Resíduos
13h às 14h30 – Oficina com o cozinheiro Jimmy Ogro, relembra as preferências de Dom João VI
15h às 16h30 – AgroChef com receitas do Instituto “Comida do Amanhã”
17h30 às 18h30– “A ARTE DO LIXO”: Oficina de brinquedos com materiais reciclados com Robozitos Eco
19h: Feira das vitaminas com Grupo Trupeniquin
20h30 – Apresentação da banda petropolitana Tribo de Gonzaga
Dia 6/10 (domingo)
10 às 19h – Exposição e degustação de produtos locais
11h às 12h30 – Como fazer uma horta orgânica com a Agrônoma Rumi Katsumoto
14h às 15h30- Agrochefinho – Da Roça ao Prato sem Desperdício
16h às 17h30- “A ARTE DO LIXO” : Oficina de produção de papel com restos de cascas de alho e de cebola e folhas pequenas com Adriana Marchese
19h – Apresentação do grupo Cacimba Nova, Duo de Sanfonas
*O Festival acontece na sexta-feira, das 18h às 23h, no sábado, de 10h30h às 23h e no domingo, de 10h às 20h.
Para mais informações sobre o evento:
www.facebook.com/festivalagroserra
www.instagram.com/festivalagroserra
