O frio mal chegou e Petrópolis já tem sofrido com as baixas temperaturas. Os cobertores foram multiplicados, as meias vestidas e o fondue garantido! Até porque, cá entre nós, o petropolitano e o turista com seu fondue não querem guerra com ninguém! Para sobreviver à queda dos termômetros em alto estilo, confira 12 restaurantes que oferecem fondue em Petrópolis.

*Matéria atualizada no dia 21/05/2022

Itaipava e arredores:

Bendito Armazém

Reconhecido pelo público como um ambiente artesanal que oferece desde bistrô à padaria e bar, o Bendito Armazém se tornou um verdadeiro point em Itaipava. E para as noites de inverno que prometem os termômetros lá embaixo a opção do público não poderia ser outra: a de fondue. O local o oferece nas opções de carne, queijo ou então de chocolate!

Endereço: Estr. União e Indústria, 10.216 – Itaipava

Telefone: WhatsApp – (24) 2222-4712

Mais informações: @benditoarmazem

Châteux Bistrot

Espaço gastronômico em Itaipava, o Châteux Bistrô é a combinação entre gastronomia, uma imensa variedade de vinhos e um ambiente pra lá de aconchegante. Fazem parte do menu exclusivo e variado da casa os fondues de queijo, carne ou doce. O de carne é feito em uma pedra de sal grosso sem gordura ou fumaça – simplesmente fantástico; já o doce acompanha frutas da estação, marshmallow e wafer.

Dica: o Châteux Bistrot conta com diversos molhos deliciosos, que junto da farofa de alho e da batata rostie complementam o fondue de carne. O de queijo, por sua vez, vem junto de batata calabresa, baguetes e goiabada.

Endereço: Estr. União e Indústria, 12590 – Itaipava

Telefones: WhatsApp (24) 98865-5972, (24) 2222-1118

Mais informações: @chateauxbistrot

Maffagio

Pioneiro na oferta de rodízio de fondue em Petrópolis, o Maffagio é, há 22 anos, destino certo de quem busca qualidade nos rodízios de fondue na cidade. Eles oferecem tanto a opção à la carte, quanto o rodízio de carne, frango, queijo e chocolate. A boa notícia é que o restaurante dispõe também do sistema delivery para as redondezas: ideal para aqueles dias em que sair de casa no frio não é nem opção!

Endereço: Shopping Vilarejo – Estr. União e Indústria, 10.035 – Itaipava

Telefone: WhatsApp – (24) 99205-2731

Mais informações: @maffagio

Le Gioie

Do italiano “le gioie”, este restaurante recentemente inaugurado em Itaipava é, como nome adianta, ponto de partida para alegrias. Charmoso e aconchegante, o estabelecimento com um quê de europeu reúne massas artesanais, prazerosas companhias e boa música. Com a queda dos termômetros na Serra, o restaurante anunciou a chegada de seu cardápio de inverno, com pizzas variadas e fondue tanto de queijo, quanto de chocolate.

Fotos: Divulgação

Endereço: Condomínio Villa Piemonte, na Estrada União e Indústria, nº 14.124

Telefone: WhatsApp (24) 99314-4069

Mais informações: @legioie.itaipava

Centro e arredores:

Armazém 646

Há 20 anos um dos principais e mais tradicionais restaurantes do Valparaíso, o Armazém 646 também conta com ótimas opções de fondue salgados e doces. O local oferece o fondue nas opções de queijo, carne e chocolate, tanto individuais ou a sequência dos três. E para quem quiser ter uma experiência completa no Armazém 646, também vale a pena conhecer as especialidades da casa, como a picanha, a costela no bafo e a batata rosti.

Endereço: R. Visc. de Itaboraí, 646 – Valparaíso

Delivery: (24) 2243-1001 / (24) 22314868 / (24) 99232-9203

Mais informações: @armazem646

Bordeaux

Referência em vinhos, o Bordeaux também é conhecido por sua gastronomia diferenciada e conforto. E o que combina com aconchego? Fondue! Nos jardins da Casa de Petrópolis, a Casa dos Sete Erros, ou então em Itaipava, o restaurante oferece as opções de carne, queijo e chocolate. Junto a um dos principais cartões-postais da cidade, a experiência vai ficar na memória.

Bordeaux Ipiranga

Endereço: Av. Ipiranga, 716 – Centro, Petrópolis

Telefone: (24) 2242-5711

Bordeaux Itaipava

Endereço: Estrada União e Indústria, 10341 – Itaipava

Telefone: (24) 2222-6240

Mais informações: @bordeauxvinhos

Brownie do Ton

Entre as delícias servidas na belíssima loja de fábrica do Brownie do Ton na Coronel Veiga está o delicioso e muito generoso fondue da casa. São diversas opções e, entre elas, estão a com frutas e marshmallow; pedacinhos de brownie ou cookies cobertos em chocolate derretido; o fondue S’mores com marshmallow flambado e o fondue de doce de leite argentino.

Dica: você pode pedir o double, onde você escolhe dois fondues e também os acompanhamentos; ou o single, em que você pede somente um e os acompanhamentos.

Endereço: R. Cel. Veiga, 260 – Cel. Veiga

Telefone: (24) 3302-1335 – WhatsApp

Mais informações: @browniedoton

Katz

Com excelente custo-benefício, o fondue do Katz é a certeza de satisfação! Acompanhado de frutas e dos famosos tubinhos da casa, o fondue serve duas pessoas com tranquilidade. A iguaria pode ser saboreada na loja da Avenida Barão de Amazonas do Katz. Situada numa casa que fica bem pertinho do Relógio das Flores, o espaço é aconchegante e ideal para se abrigar nos dias de frio da cidade.

Endereço: Rua Barão de Amazonas, 85 – Centro (ao lado do Relógio das Flores)

Telefone: (24) 2237-2061

Mais informações: @katz_loja85

Restaurante Paladar

Ambiente familiar, o Restaurante Paladar, que fica em frente à Praça da Liberdade, sabe exatamente como cativar o cliente. O estabelecimento trabalha com o rodízio trilogia (carne, queijo e chocolate) de fondue com direito a acompanhamentos. As carnes acompanham batata rostie e cinco molhos; o queijo acompanha pão, batata, cenoura, presunto e goiabada; já o chocolate conta com morango, banana, tangerina uva, kiwi e marhsmallow.

Endereço: O Restaurante Paladar tem duas entradas: uma pela Praça da Liberdade, número 229, e o outro pela Rua Barão do Amazonas, número 25 (ao lado do Museu de Cera) – nesta última, o visitante passa por baixo do Umbrella Sky do Liberty Garden o que, por si só, já é uma verdadeira atração!

Telefone: WhatsApp (24) 99942-6069

Mais informações: @rest.paladarpetropolis

Princesa Isabel Gourmet

Com quatro estilos de rodízio de fondue, o Princesa Isabel Gourmet oferece opções para todos os gostos e estilos. No tradicional, o cliente é servido com o de queijo, acompanhado de batatinhas e cestinha de pães; com a carne na pedra, que vem com filé mignon bovino, filé mignon suíno e filé de frango, acompanhado de 7 molhos; e, por fim, com o de chocolate, com 5 frutas e marshmallow. Todos os itens tem reposição livre, sem nenhuma limitação.

No rodízio especial, fazem parte da experiência, ainda, legumes no vapor, salsichinha alemã, batata rostie,calabresa fatiada, doce de leite, waffle, farofa de paçoca e churros. No rodízio de frutos do mar os acompanhamentos são os mesmos do tradicional, com a diferença de que, no lugar das carnes, estão o camarão, o salmão e anéis de lula. O rodízio completo, por sua vez, inclui todos os itens.

Endereço: Av. Dom Pedro I, 270 – Centro

Telefone: WhatsApp – (24) 98849-9498

Mais informações: @princesaisabelgourmet